Monté sur un puissant destrier, coiffé du heaume et caparaçonné d'acier, arborant fièrement ses couleurs et maniant l'épée d'estoc et de taille, le chevalier a depuis longtemps conquis une place de choix dans l'imaginaire européen. Belle et courageuse, loyale et fidèle, la chevalerie témoigne encore aujourd'hui de ce que fut réellement le Moyen Age.
De la formation à l'adoubement, du tournoi à l'amour courtois, des Croisades aux ordres de chevalerie, Pierre Vial nous fait revivre dans un tour d'horizon érudit l'univers guerrier et mystique des chevaliers européens. Des origines profanes à la sublimation par la Chrétienté, il dresse en historien un portrait fidèle et vivant de cette institution emblématique d'un ordre aujourd'hui révolu.