« Le sablier - le lecteur doit connaître l'humeur dans laquelle un objet, que nous en usions chaque jour ou que nous ne l'apercevions qu'au passage, commence à nous parler. Tel est le début de tout penchant et de toute manie de collectionneur. Nous nous prenons à sonder l'objet et nous nous y perdons. Il nous livre ses secrets et, pour peu que nous ayons de la patience, nous nous apercevons qu'un secret succède à un autre. Car la plus petite fleur pousse ses racines jusque dans l'infini et c'est notre penchant qui les découvre. La modestie de l'apparence n'est qu'un voile tiré.

C'est ce qui m'est arrivé avec les sabliers. »

Ernst Jünger, 1954